Optimaliseer je gezondheid met een gezonde spijsvertering: Speeksel en enzymen

Het hebben van buikpijn na het eten kan vaak worden toegeschreven aan de manier waarop je eet, met speeksel en enzymen als essentiële spelers in het spijsverteringsproces. Veel mensen realiseren zich niet dat de mond een belangrijk spijsverteringsorgaan is dat de voedselbereiding start voordat het door het hele spijsverteringskanaal gaat. Net zoals je geen hele groenten in een pan zou gooien zonder ze te snijden, is het belangrijk om goed te kauwen zodat de enzymen in je mond het voedsel kunnen verteren. Een gezonde spijsvertering begint dus echt in je mond, waar enzymen actief worden zodra je begint te kauwen. Door elke hap minstens twintig keer te kauwen, geef je de enzymen de kans om effectief te werken en je spijsvertering te ondersteunen. Dus, de volgende keer dat je eet, denk eraan om te kauwen voor een gezonde spijsvertering!

Lees meer over speeksel en enzymen op tandarts.nl